冬苋菜粥--产妇食谱
来源： 作者： 发布时间：2006-04-18
此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效。适于热淋、小便短涩疼痛症患者食用。产妇临产前食用，能滑胎易产。
原料：
紫苋菜250克，粳米100克，精盐、味精，再煮两三滚即成。
制作：
1、将冬苋菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，放入清水、粳米，煮至粥将成时，加入冬苋菜、精盐、猪油，再略煮即成。
特点：
粥清香，甘美爽口。
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