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黄花菜猪瘦肉汤--产妇食谱

此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。每日1剂,连用5日为1疗程。

原料:
猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。

制作:
1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。
2、黄花菜洗净,红枣去核洗净,同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂,即可饮汤食肉。

特点:
汤甜,清口,肉烂。

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