芡实莲淮枣鸡汤--产妇食谱
来源： 作者： 发布时间：2006-04-18
原料：
芡实15克，莲子15克，淮山15克，大枣10克，鸡肉250克，香油、食盐、味精各适量。
制作：
1、将鸡肉洗净，切片。
2、锅置火上，加入适量清水、鸡肉、芡实、莲子、淮山、大枣、用旺火煮沸后，改用文火炖至肉熟透时，放入香油、味精、精盐调味即可。
特点：
甜中带咸，清香。
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