不爱吃蔬菜的孩子要看医生并补充维生素片

　　时间：2005年12月16日 13:54—15:00
　　提问：guest
　　回答：蒋一方（上海儿童医院营养研究室主任，儿童营养专家）

　　guestA：宝宝3岁，不爱吃蔬菜，化验有点缺锌，其他都正常，请问还需做什么检查吗？【13:54:58】

　　蒋一方：孩子不良饮食习惯对健康影响很大，严重挑食会致使缺乏很多种维生素、矿物质，因此父母需要耐心纠正孩子不爱吃蔬菜的坏习惯。对于不爱吃蔬菜的孩子，父母可以请医生开一点可能缺乏的维生素药片，除此之外还要掌握改变孩子不吃蔬菜的“技能”，包括扩大蔬菜的品种，改变烹调的方法等等。【13:56:29】

　　guestA：孩子不吃蔬菜会不会贫血要验血吗？还需要做哪些微量元素检测？缺维生素如何检测，要抽血吗？【14:01:11】

　　蒋一方：贫血要做血常规才能确定。一般讲维生素检测比较少用，主要是进行膳食的调查，根据家庭喂养的食物量和孩子的饮食习惯，判断孩子可能缺乏的营养。【14:01:13】

　　guestB：孩子大便正常，但有点干，孩子不爱吃蔬菜，请问能否从别的方面来补充？【14:22:09】

　　蒋一方：不爱吃蔬菜是一个大问题，不要小看，这样的孩子呼吸道抵抗力较差容易感冒，挑食偏食的不良饮食习惯，可能会延续至成人，一定要重视。长期不爱吃蔬菜的孩子最好看医生纠正营养不平衡。不吃蔬菜有很多矫正的方法：如扩大蔬菜品种、改变烹调方法、以荤带素等等。【15:00:31】