粽叶飘香，又是一年端午到

　　当市面上粽子的叫卖声越来越响，卖香包的小贩多了起来，河堤边准备给户外特别节目使用的舞台也准备搭建了……睛空下的湖河，随着蓄势待发的龙舟，浮动着一股股过节的喜悦和忙碌，所有眼里看的、鼻子闻的、嘴里尝的、手里做的和商家喊的，都告诉我们：端午节快要来喽！

　　端午节又称端阳节、午日节、五月节、端午、重午和重五。由于端午时分睚值春夏节气交替，气温日渐升高，蚊虫苍蝇等昆虫和蛇蝎等有毒的动物，纷纷出来活动，活跃在天地之间，先人为了驱毒避邪和防疫，便发展出一套丰富的应景民俗；像是喝雄黄酒解毒、插菖蒲和艾草等来驱毒避邪，再加上白蛇传的凄美传说，和因纪念屈原投江死谏而有的包粽子、划龙舟活动等等。传延至今的这些端午风俗，蕴含了对大自然天气变化的体察，对忠臣行止的敬悯与追思，民俗风华的展现，非常值得大人多花心思，陪伴着孩子将端午滋味细细品尝一番。

　　又是一年端午到，今年我们要给孩子一个怎样的端午节呢？

　　幼儿园里过端午

　　写个“王”字过端午

　　在幼儿园的教学里，老师们多会把握这个能让孩子发挥创意思考的学习主题，老师们会运用口述、图画书、布偶戏，或者和几个老师合演一出关于端午的戏给全校的孩子看，让孩子知道端午的戏给全校的孩子看，让孩子知道端午的由来，或者用笔沾雄黄在孩子的额头上写个“王”字，告诉孩子这样的动作有保平安的含意。孩子常常会在这样的活动中认识端午，也了解老师是爱他、保护他的，这些都是很容易做到的事情，也很好玩。

　　TIPS：端午节的许多习俗，都蕴含着驱毒避邪的意义，跟年纪小的孩子说驱毒避邪，他可能还不能完全了解，但是，对于习俗活动中所带有的那层“保平安”的涵意，大部分的孩子都能领略。

　　包棕子

　　端午这天，巧手的老师会带领孩子们包粽子，虽然孩子们包的粽子不一定要包得像真正的粽子，只要让他有摸到粽子的感觉，就达到让孩子认识端午的目的了。

　　龙舟游戏

　　此外，老师们也会让孩子在教室玩扮演游戏，例如用花片当粽子的粽料，用长型的纸当粽叶，让孩子绑些纸粽子，再将粽子串成一串，让小朋友开个粽子店，玩扮家家酒，还可以让孩子发挥创意，将大积木堆成长条，坐在上头，两手做出划船的样子，假想自己是在划龙舟……

　　和孩子过一个有意义的端午节

　　节日是点缀平谈日子的小花，千万别以工作忙，没时间，忽略了它们存在。让孩子感染过节的气氛，觉得自己“真的”在过节并不难，只要你多用点心，相信孩子就能感受到我们中国人所独有的端午佳节滋味了！

　　因此，自幼儿园里那种让孩子尝试，或让他们发挥想像的端午中延伸，爸爸妈妈在家里也可以带着孩子这样过端午：

　　·跟孩子一起列一张端午节采买清单，讨论端午节家里需要些。
　　·带孩子到市场采买应景的粽子、时鲜蔬果(如桃、李等)、花材(如菖蒲、艾草)和香包饰品等，让他在采买的过程中，在熙来攘往的热闹街上，感染过节的气氛。
　　·带着孩子在大门边或屋檐下插上菖蒲和艾草。
　　·带孩子一起包粽子、做香包。
　　·带孩子尝遍各种口味的粽子。　　
　　·玩午时竖蛋的游戏。
　　·和孩子说说端午的典故。
　　·带着孩子一起去看龙舟赛。

　　端午节吃粽子在本地并不特别，倒是一年一度的赛龙舟节目很特别。有条件的家长可以带孩子一起去观看龙舟比赛，通过赛龙舟活动，向孩子解说活动的由来——传说中国战国时代楚国人、爱国诗人屈原，因不忍看到国家沦陷，人民受苦而投汨罗江自尽。民间因爱戴屈原，不忍他死后尸体被鱼吃掉，而划着龙舟朝江里投粽子，自此就有了端午吃粽子、划龙舟的习俗。

　　龙舟比赛，从2000多年前源自长江流域、春秋战国时期中国人的节日活动，演变成今日的国际性活动。而本地赛龙舟还发扬光大到国外去参加比赛，如澳洲。

　　莫忘端午节的照护

　　粽子的吃法

　　粽子是糯米制品不易消化，端午节前后，千万不要餐餐吃粽子，或只吃粽子而忘了摄取其他食物如青菜、水果等，因为纤维质不够，易造成消化不良、肠胃不适。吃粽子最好配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，再来一份水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。

　　有慢性病宝宝不宜吃太多粽子，只要浅尝即可，而宝宝则每次最好不要超过两个。

　　粽子的保存法

　　储存粽子一定要注意温度，吃不完的粽子就放在冰箱，但冷藏时最好不要超过三天，如果能摆在冷冻格是最恰当，但也不要超过两个星期，吃之前一定要加热。

　　粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，已不新鲜，最好不要给宝宝食用。