台湾儿童不喜外食七成想在家吃

　　“台湾儿童福利联盟”14日公布“儿童外食状况调查”显示，随着生活方式改变，约四成儿童早餐经常外食、近三成儿童经常在外吃晩餐。调查又显示，超过七成孩子表示喜欢由家人准备餐点。

　　据“中央社”报道，儿盟这项调查是将“每周三次以上外食”列为“经常外食”，结果儿童早餐经常外食的比例大约占40%，超过早餐没有在外面吃36%的比例；晩餐外食机会较少，约34%受访儿童表示没有在外吃晩餐，但还是有大约28%儿童经常晩餐外食。

　　当父母无法准备餐点时，37%的孩子表示“家人会买回来给他们吃”，32%是给孩子钱让孩子自己去买，大约10%是自己泡面、调理微波食品。专家提醒，如果是让孩子自己买，他们是否有能力选择营养均衡的饮食？

　　调查显示，孩子选择购买正餐地点的前三名依序为超商(将近70%)、小吃店(55%)、餐馆(39%)。孩子在超商最常选购便当、关东煮和面包当正餐，最常喝奶茶和果汁；到小吃店最常买便当、卤肉饭或鸡肉饭、面条；到餐馆则是吃自助餐、日式料理、牛排。

　　在调查结果公布记者会上，“儿盟”邀5位儿童出席，其中4人表示喜欢由家人准备餐点，只有一名经常在家吃饭的孩子表示喜欢吃外头的锅贴。“儿盟”问卷调查也显示，超过70%儿童喜欢家人为他准备餐点。

　　专家建议家长最好一星期至少亲自帮孩子准备一次餐点，除了顾及卫生和营养外，也可尝试让较大的孩子摆碗筷、洗米，共同参加准备餐点的工作。 上一篇：职场妈妈育儿实用小窍门
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